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Favorio Weizen

Favorio Weizen

SKU: FW500
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Bavarian Weizen


IBU 15 - Alc. 5,0%

Esaurito
  • Descrizione

    Realizzata con un mix di grano e orzo, si contraddistingue per la sua leggera cremosità, per il sapore dolciastro arricchito da note di banana e chiodi di garofano.
    Dotata di una splendida torbidità, che ne accentua il colore
    dorato, è una birra dal profumo intenso ed eccezionalmente bilanciata, con un retrogusto moderatamente secco ed acidulo.

  • Consigli per la degustazione

    Molto dissetante e perfetta per il periodo estivo, risulta molto piacevole anche in abbinamento a pietanze a base di carni bianche e rosse, selvaggina, pesce, ma anche come accompagnamento a barbeque, pizza, cucina etnica e piatti con frutti di mare.

    La birra weiss o weissbier, chiamata anche weizen, hefeweizen o wheat, dà il meglio di sé se servita a una temperatura di 6-8°C. La mescita va effettuata in un weizenglass, bicchiere appositamente studiato per la degustazione di questo stile.

  • Ingredienti

    Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito.

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